今回は久しぶりにプライベートブログです。
月に一度は行きたくなる(個人的に)ラーメン屋のご紹介致します~!!
その名は~、、、
「風麟」
です!!
風にキリンの麟で「風麟」ですね。
南箕輪にあるので、ちょっと遠いですが(;^ω^)
じゃげなグループなんですけど、ちょっとここは変わっていますね。
ラーメンに入れる調味料と言えば、胡椒とニンニクだと思いますが。。。
「風麟」はハチミツ、乾燥ニンニク、胡椒、辛みそなどいろいろ置いてありますので、自分
で調整が出来ます!!
オススメはみそですが、一度は食べてみていただきたいのが、、、
ビックリチャーシューラーメン!!(醤油or味噌)
写真を見ての通り、お椀からはみ出すほどのサイズ感!!
チャーシューって言っていますが、味はどっちかっていうと豚の角煮っぽい感じ!!
ラーメン激戦区の高田馬場で働いていた北林がいうので、間違いないかと思います(笑)
多分、、、
、、、
まあ、是非行ってみてください!!
ではでは。
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