ずっと美容ネタ書いてたんですけど、ネタ切れかけてきてるんで久しぶりにプライベー
トブログで～～～す。
まあ、タイトル通りなんですけど、
北林はたまに気まぐれで義理家族（義理父母、義理姉）に料理を作ります！
大抵、和食に飽きてきたりなんとなくつくろうかな～って思った時が多いんですけど、
今回は休みの日に嫁が体調不良ってことでずっと部屋にいて暇だったんで作りました！
まあ、ちゃんとクックパ〇ドみて作るときもありますが、冷蔵庫にあるもの使わないと
何言われるかわからないので、ある程度は創作料理っぽくなっちゃいます。(;^ω^)
今回は「ラザニア風ご飯」と「洋風ポテトとウインナーの炒め物」と「ミックスサラ
ダ」を作ってみました。
昔ながらの家なので完全「和」にしか見えませんが、、、、(^▽^;)
「ラザニア風ご飯」はピーマン、ニンジン、玉ねぎを炒めてウインナーを炒めたものをごはんと混ぜてケチャップライスにした上に濃いめのシチューをかけてチーズをかけてオーブンで焼いたもの。
「洋風ポテトとウインナーの炒め物」は文字通りウインナーとジャガイモを炒めて余った玉ねぎ入れてめんつゆとマスタードで傷めたものをチーズ入り卵で合えたもの。
「ミックスサラダ」はレタス、パプリカ、ゆでたえんどう豆の上にゆでた豚肉をしいてその上にゆでたマグロ、アボカドを醤油ベースのドレッシングにオリーブオイルとわさびを入れて合えたものを載せてかにかまをうえにふったもの。
因みに「ラザニア風ご飯」は実家でよく母親が作っていたものなので、予想通り計画通
りでしたが、ほかは作っているうちにちょっと変わりました（笑）
作るときはこんな感じです（笑）
その他漬物とかはうちで作っているものと個人的に食べたくて買ってきたものです。
「ラザニア風ごはん」はオススメなので、是非作ってみてください！
ではでは。【駒ヶ根 美容室 らん 伊那 美容院】